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El agua y su historia

El agua de Fuente Amarga: propiedades e historia del Balneario de Chiclana

Un agua sulfurada y clorurada sódica, en uso desde 1803, y el único balneario de la provincia de Cádiz.

En el borde sur de Chiclana brota desde hace más de dos siglos un agua de olor y sabor inconfundibles, cargada de azufre y sales. El balneario sitúa el comienzo de su actividad en 1803 y hoy es el único balneario de la provincia de Cádiz.

En esta página reunimos lo que publican el balneario, la Junta de Andalucía y los estudios históricos sobre el agua. No es información médica: cualquier tratamiento con agua mineromedicinal debe hacerse con criterio médico.

Qué tipo de agua es

La Junta de Andalucía la describe como un agua hipertónica, muy mineralizada, clorurada sódica, sulfatada y sulfurada: sus componentes principales son el cloro, el sodio y el azufre. El balneario destaca su alta concentración de azufre.

Ya en el siglo XIX los médicos del balneario la clasificaban como «clorurado sódica sulfhídrica». No hemos encontrado un análisis oficial reciente publicado, así que las cifras de abajo son las de la memoria de 1888 y sirven como referencia histórica.

Azufre

Sulfurada

El azufre es su rasgo más conocido y el que explica su olor. En el análisis de gases de la década de 1880 se midieron unos 140 cm³ de ácido sulfhídrico por litro.

Sales

Clorurada sódica y sulfatada

Las sales dominantes son el cloruro sódico y el sulfato sódico, con sales de calcio y magnesio.

  • Cloruro sódico: unos 2,94 g/l (1888)
  • Sulfato sódico: unos 2,01 g/l (1888)
Mineralización alta

Hipertónica

Con unos 7 g de sales disueltas por litro en el análisis histórico, es un agua muy mineralizada.

  • Residuo: unos 6,96 g/l (1888)
Agua fría

Temperatura

La memoria de 1888 da una temperatura constante de 19,6 °C en el manantial. Para los baños se calienta.

  • 19,6 °C (memoria de 1888)
Origen

El manantial

Brota a unos 25 m de altitud, en el borde sur de Chiclana, y según el inventario Conoce tus Fuentes no se seca nunca.

  • Caudal medio estimado: de 10 a 100 l/s

Fuentes: ficha de la Junta de Andalucía (andalucia.org), memoria del balneario de 1888 conservada en la Universidad de Granada y ficha de Conoce tus Fuentes (2006). El balneario no publica hoy un análisis en su web.

Usos tradicionales

El balneario presenta sus tratamientos para el dolor y las afecciones reumáticas, respiratorias y dermatológicas, además de como relajación y tratamiento de belleza. Su fama viene sobre todo de la piel: su dirección ha citado en prensa la psoriasis como una de sus indicaciones principales.

Para las vías respiratorias se usan inhalaciones y nebulizaciones con el agua micronizada, que se aplica con mascarilla durante unos 15 minutos en casos de bronquitis, asma o alergias, según el propio balneario. También hay baños, chorros, duchas nasales, gargarismos, hidropediluvio (baño de pies con burbujas) y lodos.

Son usos tradicionales y cada técnica debe indicarla el médico del balneario. Si tienes alguna enfermedad crónica o estás embarazada, consúltalo antes con tu médico.

Tratamientos y circuito termal del balneario →

Historia del balneario

Ni romano ni árabe: el origen del balneario no está documentado antes de finales del siglo XVIII. La tradición cuenta que un perro con eccema mejoró tras revolcarse en un charco de esta agua, y que los vecinos empezaron a usarla para la piel. Después se construyeron las primeras albercas y el lugar pasó por varias manos.

En el siglo XIX, cuando las playas de la bahía se pusieron de moda, a Fuente Amarga venían familias acomodadas y parientes de la reina Isabel II. De aquella época se conservan bañeras de mármol italiano. Chiclana llegó a tener otro balneario, el de Brake, con un agua parecida y algo menos sulfurosa.

Inicio

1803

El balneario empieza a funcionar, según el propio establecimiento y la Diputación de Cádiz.

Análisis y memoria

1884 y 1888

El médico director encarga análisis del agua a la Facultad de Farmacia de Granada (1884) y publica en 1888 una reseña de las aguas y del establecimiento.

Nuevo edificio y hotel

1969

Se rehace el balneario con la forma que tiene hoy y abre el hotel Fuentemar, pensado para alojar a quienes venían a tomar las aguas.

Reforma

2016

Se renuevan la recepción, la consulta médica, el hidropediluvio, las salas de masaje y la sala respiratoria, que duplica su capacidad.

Balneario y hotel juntos

2022 y 2023

El balneario se hace cargo en abril de 2022 del hotel municipal Fuentemar, que hasta entonces era hotel escuela, y en mayo de 2023 lo compra al Ayuntamiento.

Datos prácticos para la estancia

Según la web oficial del balneario (consultada el 7/10/2026). Confírmalos al reservar, porque pueden cambiar.

3 estrellas

El hotel

Hotel Balneario de Chiclana, el antiguo hotel Fuentemar, de tres estrellas y unido al edificio del balneario. Tiene 48 habitaciones: 40 dobles, 6 dobles superiores y 2 suites, con balcón o terraza.

Reserva en recepción

Tratamientos con cita

Todos los tratamientos y técnicas se reservan antes en recepción; se puede hacer con días de antelación. Si cancelas con menos de dos horas, se cobra el 100 %.

  • La oferta Escapada Termal incluye un circuito termal por persona y noche
Desde 2 años

Niños

Los niños desde los 2 años pueden recibir tratamientos respiratorios, bañera o ducha nasal, siempre acompañados de un adulto.

En verano

Piscina exterior

Gratuita para los huéspedes, de 12:00 a 20:00 en temporada de verano (normalmente de junio a finales de septiembre). El resto del año se puede pedir la llave para tomar el sol en las hamacas.

Bufé

Restaurante

Restaurante de bufé con cocina mediterránea y de temporada, cafetería y terraza en los jardines.

  • Desayuno de 8:30 a 10:30; comida de 13:30 a 15:00; cena de 20:30 a 22:00
Consultar

Mascotas

La web oficial no dice nada sobre mascotas. Pregunta al reservar.

Nuestro consejo: Después de un baño sulfuroso, el personal del balneario aconseja esperar tres o cuatro horas antes de ducharte para que el agua actúe más tiempo sobre la piel. Pregunta en recepción.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de agua tiene el Balneario de Chiclana?

Un agua mineromedicinal hipertónica, clorurada sódica, sulfatada y sulfurada, según la Junta de Andalucía. Su componente más característico es el azufre.

¿El agua de Fuente Amarga es termal?

No sale caliente: la memoria del balneario de 1888 le da una temperatura constante de 19,6 °C. Se calienta para los baños.

¿Desde cuándo funciona el balneario?

Desde 1803, según el propio balneario y la Diputación de Cádiz. El edificio actual es de 1969, con reformas posteriores.

¿Para qué se usa el agua de Fuente Amarga?

Tradicionalmente para problemas de piel como la psoriasis, para el reuma y el dolor y, en inhalaciones, para las vías respiratorias. Son usos tradicionales: el tratamiento lo debe indicar un médico.

¿Pueden ir niños al Balneario de Chiclana?

Sí, desde los 2 años pueden recibir tratamientos respiratorios, bañera o ducha nasal, siempre con un adulto.

¿Qué relación tiene el balneario con el Hotel Fuentemar?

El hotel Fuentemar abrió en 1969 junto al balneario y fue después hotel escuela municipal. El balneario lo gestiona desde 2022 y lo compró en 2023; hoy se presenta como Hotel Balneario de Chiclana.

¿Está el Balneario de Chiclana en el programa de termalismo del Imserso?

Sí, figura entre los balnearios andaluces del programa de termalismo del Imserso. Las plazas y fechas se solicitan al Imserso.

Dónde dormir

Alójate en el Balneario de Chiclana

Hotel balneario de tres estrellas con aguas sulfuradas, piscina exterior y tratamientos con cita previa, a pocos kilómetros de La Barrosa y Sancti Petri. Un buen punto de partida para recorrer la costa de Cádiz.

Información revisada el 7/10/2026 en las webs oficiales de cada lugar. Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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